C'est une technique qui propose de traiter certaines tensions, à partir de massages des pieds. Elle est utilisée également pour apaiser le stress, et les tensions du corps.

Pratique manuelle japonaise issue de la Médecine Traditionnelle Chinoise, le Shiatsu suit un protocole de tonification et/ou de détente des points de pression tout le long des trajets corporels appelés Méridiens.